Les Sablès
Ingrédients:
3 verres de farine
1 verre de sucre
1 oeuf
125 gr. de beurre
1/2 verre d'amande en poudre
2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
- Commencer par se laver les mains et s'attacher les cheveux.
- Prendre un grand saladier et mettre la farine, le sucre, les oeufs et mélanger.
- Incorporer la cannelle, l'amande et le beurre.
- Mélanger avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte assez dur.
- Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Découper des formes grâce aux emportes pièces.
- Mettre au four pendant 15 minutes.
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